بشر در طول قرنها زندگی روی زمین، چیزهای مختلفی را خورده است، اما آیا چیزی از خواستگاه آنها میداند؟
کد خبر: ۲۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۱
بهترین بادمجانها برای این خورش، بادمجانهایی هستند که پوست تیره دارند و سفت و کشیده هستند. بادمجان علی رغم آنچه برخی افراد تصور میکنند حاوی خواص دارویی فراوانی است و منبعی غنی از فسفر، ناسونین، فولات، ویتامینهای B، کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ، کربوهیدرات، آهن، فیبر و ویتامین ث است.
کد خبر: ۲۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۱
یکی از غذا هایی که در این گرانی میتوانید مصرف کنید جگر مرغ است. جالب است بدانید که با این نوع ماده غذا یی میتوانید غذا های مختلفی درست کنید.
کد خبر: ۲۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۳۰
تره فرنگی پلو که در آن از ترهی فرنگی استفاده میشود غذا یی بسیار سالم و مقوی است و میتوان به راحتی آن را در خانه تهیه کرد.
کد خبر: ۲۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۸
تجربه نشان داده است که مصرف غذا های با کیفیتهای مشابه و طبعهای یکسان نیز میتواند اثرات نامطلوبی بر بدن بگذارد و در برخی موارد بعد از هضم غذا میتواند باعث ایجاد بیماری شود یا ترکیب آنها باعث بر هم خوردن ماهیت اصلی آن غذا ها شود.
کد خبر: ۱۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۸
با ماهی و میگو غذا یی دریایی درست کنید و از آن لذت ببرید. به جای اینکه به رستوران دریایی بروید و هزینه زیادی پرداخت کنید، رستوران را به خانه بیاورید.
کد خبر: ۱۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۶
در مطلب آشپزی امروز قراره غذا یی راحت و خوش طعم رو با بادمجان تجربه کنیم. بادمجان از دسته صیفی جاتی هست که با توجه به نوع کاربرد اون در تهیه انواع غذا ها طرفدارن خیلی زیادی داره.
کد خبر: ۱۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۰
در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد کرده ایم غذا های محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذا های محلی استان گیلان ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۱۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۷
دلمه ها از آن دسته از غذا های پر زحمت محسوب می شوند که علاقه خاصی به آنها داریم. احتمالا خانم ها انواع دلمه را تا به حال درست کرده بباشند، اما دلمه کلم پیچ را کمتر کسی امتحان کرده باشد.
کد خبر: ۱۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۸
طرز تهیه دو نوع غذا را به شما اموزش می دهیم که در آنها از فلفل دلمه ای استفاده شده است.
کد خبر: ۱۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۸
برای درست کردن این غذا ، باید ماکارونی های جامبو شلز تهیه کنید.
کد خبر: ۱۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۹
مرغ و سیب زمینی تنوری تجربه یک خوراک هزارمزه را به شما میدهد.
کد خبر: ۱۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۵
هرگز از زردچوبه بهصورت جداگانه و خارج از میزان عادی آن در تهیه غذا ها استفاده نکنید.
کد خبر: ۱۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۵
آیا جزو افرادی هستید که عادت دارند شبها دیروقت چیزی بخورند؟ عادت کردهاید وقتی ساعت 12 میشود یک خوراکی تُرد و بامزه بخورید؟ به هر حال شاید نمیدانید این دیروقت خوردنها با بدنتان چه میکند. در این مطلب برایتان میگوییم.
کد خبر: ۱۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۱
یبوست یک مشکل گوارشی است که بر اثر مصرف غذا های بیکیفیت و دیر هضم به وجود میآید و مبتلایان میتوانند با مصرف آب برخی سبزیجات این عارضه را درمان کنند.
کد خبر: ۱۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
فرهنگ غذا یی مردم تبریز کاملاً تغییر کرده است.
کد خبر: ۱۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
هر غذا یی که از شیر بهعنوان ترکیب اصلی در آن استفاده شده باشد، مانند سوپهای خامهای یا حتی ماکارونی و پنیر، برای آمادهسازی در زودپز مناسب نیست. حرارت بالا میتواند شیر را به حالت دلمه دربیاورد که قطعا برای هیچ فردی اشتهاآور نخواهد بود. پس اگر قصد داشتید که غذا های خامهای و حاوی ترکیبات لبنی تهیه کنید، از وسیلهای مانند زودپز کمک نگیرید.
کد خبر: ۱۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۷
در این مطلب قصد داریم به بررسی تاثیر مواد غذا یی بر ژن های انسان بپردازیم. شما می توانید به سادگی با اعمال چند تغییر کوچک در رژیم غذا یی و شیوه زندگی خود به سلامتی دست یابید.
کد خبر: ۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۲
رفیکا بیرگول (Refika Birgul) در ۱۹ ماه مه ۱۹۸۰ در استانبول ترکیه به دنیا آمد. او سرآشپز مشهور، نویسنده کتاب های آشپزی و یک شخصیت تلویزیونی ترکیه ای است. او آشپزی مدیترانه ای را از مادر قبرسی خود و آشپزی آسیای مرکزی را از پدرش فرا گرفت. علاقه او به آشپزی در طی ملاقات هایش با خویشاوندان در لندن بیشتر شد.
کد خبر: ۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۱
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود مشخص کردند، پیروی از یک رژیم سالم گیاهی، در کاهش خطر ابتلا به افسردگی موثر خواهد بود.
کد خبر: ۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۹